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日常菜
蛋香馒头丁
剩馒头、鸡蛋、广式腊肠、盐、食用油。
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炸酥肉
猪肉、鸡蛋液、红薯淀粉、生姜、食盐、酱油、花椒粉、胡椒粉、白糖。
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卤鸡爪
鸡爪、八角、生姜、香叶、桂皮、生抽、老抽、料酒、冰糖。
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鱼香肉丝
里脊肉、青笋、木耳、白糖、老抽、姜、淀粉、蒜。
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家常红烧肉
五花肉、盐、糖、生姜、八角、干辣椒、葱、料酒、蚝油、生抽、老抽。
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糖醋荷包蛋
鸡蛋、老抽、生抽、料酒、白糖、香醋。
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咖喱鱼丸
鱼丸、洋葱、油、盐、生姜、咖喱。
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自制凉皮
澄粉、面粉、豆芽、黄瓜、香菜、蒜头、辣椒油、盐巴、香醋、酱油、水、食用油。
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臭豆腐
臭豆腐、香菜、蒜蓉、汤汁、辣酱。
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香菇青椒肉丝
鲜香菇、猪肉、料酒、生抽、干红辣椒、糖、盐、老抽、青椒、蒜瓣儿、姜。
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