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热菜
香草芦笋三文鱼
三文鱼、白芦笋、黄油、盐、黑胡椒粉、龙蒿、淡奶油、蛋黄。
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鸭子卤水拼盘
大鸭腿、鸭脚、鸭胗、鸭翅膀、生抽、老抽、料酒、盐、红糖、八角、桂皮、姜、大蒜、草果、水。
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卤猪皮
猪皮、生抽、老抽、芝麻油、香辣酱、盐、姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、沙姜、红花椒、丁香、茴香。
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独家
爆炒香辣花蛤
花蛤、油、盐、蚝油、酱油、生抽、红线椒、青辣椒、葱、姜、十三香、糖、干椒。
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酱爆螺蛳
螺蛳、蒜瓣、砂糖、金格勒酱、料酒、盐、葱、干辣椒、豆瓣酱、姜片、色拉油。
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油爆小河虾
河虾、生姜、大蒜、小葱、蒸鱼豉油、生抽、米醋、鸡粉、胡椒粉、料酒。
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花生卤猪脚
猪脚、花生仁、葱段、姜片、辣椒、水、酱油、细砂糖。
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葱蒜烧黄鳝
黄鳝、米酒、大葱、大蒜头、生抽、小米椒、老抽。
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家常小龙虾
小龙虾、水果黄瓜、韭菜、泡椒、大葱、芹菜、姜、生抽、蚝油、豆瓣酱、青花椒、鸡精。
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香辣土豆片炒猪肚
猪肚、尖椒、土豆、植物油、葱、辣椒碎、郫县豆瓣酱、盐、鸡粉、麻油、蒜。
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