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属于我自己的热菜菜谱
小米蒸排骨
排骨、小米、土豆、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、淀粉、油、豆瓣酱。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。
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麻辣孜然小土豆
小土豆、辣椒粉、孜然粉、盐、花生油。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、料酒、生抽、姜、葱、糖。
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鲜虾黄金小米饭
小米、鸡蛋、洋葱、青椒、胡萝卜、鲜虾、盐、胡椒粉、料酒、蛋清。
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鱼香杏鲍菇
杏鲍菇、葱、姜、蒜、生抽、料酒、醋、白糖、淀粉、郫县豆瓣酱。
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鱼香茄子
茄子、泡椒、泡姜、葱白、生姜、大蒜、酱油、醋、白糖、食盐、豆瓣酱。
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酱烧孜然豆腐
午餐肉、洋葱、豆腐、孜然粉、蒜蓉辣酱、盐、熟白芝麻、糖、香菜、辣椒粉。
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糖醋藕圆
莲藕、鸡蛋、盐、料酒、白糖、水、肉馅、洋葱、白胡椒粉、生抽、醋。
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拔丝香蕉
香蕉、鸡蛋、淀粉、食用油、白糖、水。
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