菜

肥肉、瘦肉、冬笋、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、五香粉、姜末、冰糖、姜、桂皮、香叶、茴香、草果、肉蔻、白蔻、八角、胡椒、盐、老抽、陈醋。

猪后腿肉、马蹄、鲜香菇、老豆腐、糖、八角、桂皮、香叶、辣椒、生姜、盐、胡椒粉、大葱、老抽。

猪肉糜、鸡蛋、土豆、胡萝卜、精炼植物油、黄酒、味精、盐、白糖、老抽、生抽、葱、洋葱、淀粉、白菜。

梅干菜、带皮五花肉、料酒、酱油、盐、鸡粉、水淀粉、卤肉料、葱、姜、香葱。

五花肉、梅干菜、老抽、蜂蜜、糖、油、盐。

鸭脚包、豆干、莴苣、毛豆米、老抽、生抽、料酒、生姜、蒜头、干辣椒、卤味料。

排骨、生姜、干淀粉、酱油、醋、盐、料酒、白糖、食用油。

花蛤、洋葱、干红辣椒、蒜、料酒、蚝油、生抽、白糖、黑胡椒、鸡精、老抽。

小土豆、蒜蓉、豆瓣酱、干辣椒粉、鸡精、孜然粉、老抽、孜然粒、葱花、花椒油。

大白菜、辣椒、蒜、醋。