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凉拌
菀菀小西
荞麦碗托
荞麦面、黄瓜、醋、花生、凉水、蒜、生抽。
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麻辣萝卜片
小红椒、白萝卜、菜籽油、麻辣油、又伊鲜、米醋、葱叶、花椒、生姜、食盐。
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香辣拌米粉
米粉、尖椒、剁辣椒、香葱、香菜、蒜、熟花生。
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油泼辣子
辣椒粉、芝麻、花椒、花椒粉、盐、菜籽油、老姜、蒜、沙香、八角。
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猪皮冻
猪皮、姜、八角、香叶、桂皮、料酒、食盐、蚝油。
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美味鲜嫩的猪肝
猪肝、白醋、料酒、八角、桂皮、干辣椒、葱、蒜、姜。
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麻辣鸡爪
鸡爪、指天椒、生姜、大蒜头、柠檬、花椒粒、香叶、桂皮、八角、桔皮、干辣椒、盐、白糖、香菜、香葱、香麻油、海天酱油、料酒。
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醋粉
干醋粉、普通面粉、水、大蒜、花椒、盐、黄豆芽、菠菜、辣椒油。
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川味凉粉
绿豆粉、水、黄瓜丝、盐、蒜、陈醋、香菜、胡萝卜丝、油泼辣子、香油、饮用水。
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爽口秋木耳
黑木耳、二荆条、小米辣、菜籽油、酱油、白糖、老姜、凉拌醋、盐。
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