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鱼
家常水煮鱼
草鱼、黄豆芽、水煮细笋。
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水煮鱼
草鱼、豆皮、豆芽、香菜、淀粉、花椒、豆瓣酱、蒜、葱、姜、盐、胡椒、鸡精、油泼辣子。
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豆腐鱼
鱼、豆腐、大葱、蒜、生姜、胡椒、味精、盐、干淀粉。
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清炖鱼
鲤鱼、大料、油、葱、姜、蒜、干辣椒丝、酱油、盐、水。
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水煮鱼
鲩鱼肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜。
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红烧鱼
活鱼、火锅底料、油、糖、醋。
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详解片鱼步骤
草鱼。
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鳊鱼开屏
鳊鱼、葱、姜、蒜、红萝卜、玉米、小白菜、剁椒、香菜、生粉、油、蛋清、盐、老抽、蚝油、味精、醋。
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水煮鱼
野生鲤鱼、豆腐、香葱、生姜、蒜瓣、水煮鱼料。
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滑鱼块
草鱼、姜片、花椒、红椒、料酒、醋、生抽、油、盐。
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