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私房菜
脆皮茄子
茄子、生抽、面粉、鸡精、小葱、蒜末、盐。
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糖醋脆皮茄子
鸡蛋、白糖、香葱、蚝油、番茄酱、面粉、紫色茄子、酱油、香醋、水、盐、油。
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茄汁糖醋鱼
鲤鱼、玉米、蒜苗、胡萝卜丁、生姜、香葱、面粉、淀粉、亨氏番茄酱、白糖、香醋、水淀粉。
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干煸薯条
大土豆、姜丝、蒜粒、葱段、红尖椒、野山椒、花椒、盐。
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