火锅

大料、剁椒、鱼骨、料酒、杏鲍菇、干辣椒、蒜、姜、葱、糖、盐、鸡精。

黄鸭叫、鱼籽、豆腐、红薯粉、骨头汤、红辣椒、豆瓣酱、香葱、大蒜、姜片、香菜、粉丝、植物油、盐、老抽。

鱼肉、秘制底料、烫菜、盐、味精、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒、干花椒、葱花、香菜、白胡椒粉、芝麻香油、花生碎、老干妈。

草鱼、黄豆芽、莲藕、香菇、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、酸菜鱼火锅底料、胡椒面、鸡精、淀粉、盐、香菜、花椒。

草鱼（三斤左右）、青菜 豆芽、鸭肠 毛肚 海带 丸子、土豆粉 粉条、以及想吃的东东、辣椒酱、郫县豆瓣、麻椒。

白鲢鱼、二荊条、黄葱、青椒火锅底料、盐、红苕淀粉、菜油、鸡精、美蛙、籽姜、芹菜、料酒、胡椒面、豌豆淀粉、干花椒、熟白芝麻。

猪骨汤、海带、盐、海蟹、海参、鲍鱼、鲜虾、扇贝、茼蒿、香菇、金针菇、生抽、香葱、香油。

史云生高汤、虾、牡蛎、蟹肉棒、香菇、鱼丸脆、香菇贡丸、胡萝卜、小青菜、西兰花、菜花、油面筋、豆芽、粉丝。

海蚌、活虾、熟小管、鱿鱼、牡蛎、西兰花、胡萝卜、豆腐、生蒜、食盐、味极鲜生抽、醋。

南瓜、冬瓜、小米、文蛤、明虾、湖蟹、汤骨、粉丝、香菜、盐、胡椒粉、料酒。