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阿爸的地
毛氏红烧肉
精选五花肉、油菜、干辣椒、姜、葱白、八角、白砂糖、黄酒、冰糖、盐。
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韭菜炒蛋
韭菜、鸡蛋、油、生粉、食盐。
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香菇红烧肉
五花肉块、香菇、葱、姜、山楂片。
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蒜苗回锅肉
蒜苗、猪肉、大葱、姜、花椒、豆豉、豆瓣酱、酱油、白糖。
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盐煎肉
猪肉、蒜苗、豆豉、豆瓣酱、酱油、白糖。
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鱼香茄子
长茄子、猪肉、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、盐、葱姜蒜、淀粉、油、醋、白糖。
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