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家常菜
鱼香金针菇
金针菇、黑木耳、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、香醋、生粉、蒜末、姜末、葱花。
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清蒸鱼香茄子
茄子、郫县豆瓣酱、蒜末、葱末、姜末、鲜酱油、陈醋、糖、绍兴黄酒、鸡粉、花生油、水淀粉、彩椒。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、肉末、生粉、老抽、花椒粉、蚝油、辣椒粉、生抽。
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非油炸干锅土豆片
五花肉、蒜蓉辣椒酱、土豆、糖、小青椒、盐、蒜、葱、洋葱、姜。
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小炒熏茶鹅
袋装熏茶鹅、杭椒、大蒜、蒜苗、生抽、牛肉酱、盐。
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宫爆鱿鱼丁
鱿鱼丁、红椒、青椒、干辣椒、熟花生米、陈醋、生抽、白糖、盐。
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鲜蔬脱骨翅
鸡翅中、杏鲍菇、芦笋、山药、胡萝卜、色拉油、鸡汁、盐、料酒、白胡椒粉、葱花、香油。
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菊花茄子
茄子、青豆、小米辣、蒜瓣、葱、味极鲜酱油、白醋、花椒油。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。
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糖醋里脊
鸡脯肉、蕃茄酱、面粉、盐、鸡蛋、葱姜末、鸡精、十三香、白糖。
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