水产类

带鱼、鸡蛋、淀粉。

带鱼、植物油、鸡蛋清、八角、盐、料酒、酱油、沙茶酱。

鲫鱼、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、小葱、郫县豆瓣酱、料酒、醋、盐、糖、白胡椒粉、芡汁、油。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

鲶鱼、大蒜、酱油、料酒、醋、白糖、郫县豆瓣酱、剁椒、花椒、大料。

黄花鱼、生姜、姜蓉、葱花、蒜蓉、玉米油、生抽、蚝油、砂糖、清水、玉米淀粉、红椒碎。

带鱼、鸡蛋、葱、姜、油、盐、味极鲜酱油、料酒、面粉。

草鱼、大葱、姜、蒜、酱油、白糖、米醋、花椒、盐、小米辣、小米辣原汤、黄瓜、尖椒、香菜、植物油、干淀粉。

黄鳝、瘦肉、大红椒、韭菜花、生姜、香麻油、山胡椒油、鸡精。

扇贝、大葱、姜、水、蒸鱼豉油、醋、糖、大蒜。