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炸炸
朵拉尼法
左宗棠鸡
鸡腿、生粉、蛋黄、盐、干辣椒、大蒜、姜、葱段、生抽、白醋、白糖、清水。
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独家
虎皮凤爪
鸡爪、蜂蜜、白醋、生姜、料酒、蒜末、生姜、盐、白砂糖、干辣椒、五香粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油。
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酸辣鸡腿
鸡腿、蒜、姜片、料酒、糖、红辣椒、韩式辣椒、生抽、香醋、盐。
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炸豆腐丸子
豆腐、小葱、玉米淀粉、五香粉、猪肉末、盐、胡椒粉、姜末。
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炸藕饼
藕、肉、香葱、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、鸡蛋清、玉米淀粉。
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酥炸藕合
莲藕、猪肉、葱、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡蛋、干淀粉、清水。
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芝士虾球
大虾、芝士、淀粉、鸡蛋、面包糖、盐、白胡椒。
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芝士烤饭团
米饭、芝士、面包糠、海鲜酱、黑胡椒粉、鸡蛋。
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香酥虾
鲜虾、面包糠、淀粉、鸡蛋、食盐、黑胡椒碎、料酒、植物油。
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脆皮苹果
苹果、玉米淀粉、鸡蛋、面粉、水、无铝泡打粉。
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