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家常菜
梅干菜烧肉
五花肉、梅干菜、老抽、生抽、料酒、白糖、葱、姜。
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霉干菜烧五花肉
五花肉、霉干菜、玉米油、大蒜、葱、干辣椒、八角、桂皮、老抽、盐、白糖、姜。
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葱烧海参
水发海参、大葱白、大葱青、姜片、酱油、黄酒、白糖、鸡粉、胡椒粉、水淀粉、烹调油、清水。
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糖醋排骨
仔排、冬瓜、胡萝卜、镇江香醋、味极鲜酱油、盐、食用油、糖、料酒、小葱。
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糖醋排骨
排骨、酱油、油、糖、醋。
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酥炸藕合
莲藕、猪肉、葱、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡蛋、干淀粉、清水。
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黄焖刺鱼
刺鱼、香菇、姜蒜、香菜、红椒。
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蒜蓉粉丝虾
虾、龙口粉丝、蒜、香葱、生抽、白糖、清水、胡椒粉、鸡精、香醋、盐。
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