素菜系

圆茄子、土豆、豆豉香辣酱、红椒、蒜、味极鲜、小葱、淀粉、油、盐。

紫茄子、大红椒、泡小米椒、盐、鸡精、白糖、蒸鱼豉油、香醋、蒜蓉、剁辣椒、葱花。

隔夜米饭、腊肠、鸡蛋、蒜头、香菇、蒜苗、鸡粉、生抽。

鹌鹑蛋、猪肉、料酒、鸡蛋、生抽、蚝油、鸡精、老抽、玉米淀粉、盐、玉米油、生姜。

肉末、嫩豆腐、姜、葱白、蒜头、蒜苗、红花椒、香辣椒、香辣酱、盐、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、鸡粉。