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鱼
长安歌舞
独家
酸菜鱼
鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。
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松鼠鱼
草鱼、番茄酱、白醋、淀粉、白糖、色拉油、鸡蛋清。
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番茄炖鮰鱼
江团、番茄、葱段、蒜、生姜、盐、鸡精。
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水煮江团
江团、黄豆芽、盐、干红辣椒、花椒、姜、葱、蒜、干淀粉、料酒、郫县豆瓣酱、香辣火锅底料、蛋清、胡椒粉、酱油、白糖、香菜。
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番茄菠萝鱼
草鱼肉、番茄沙司、糖、淀粉、生姜汁、蛋清、盐、胡椒、料酒。
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一鱼两吃
草鱼、酸菜、葱、姜、醋、盐。
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泡椒豆腐鱼
腐、胖头鱼、麻椒、泡椒、高汤精、盐、鸡汁、姜蒜、白胡椒粉、植物油。
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水煮鱼
草鱼、豆皮、豆芽、香菜、淀粉、花椒、豆瓣酱、蒜、葱、姜、盐、胡椒、鸡精、油泼辣子。
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酸菜鱼
鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。
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