烧菜

大黄花鱼、雪里蕻、红辣椒。

鸭肉、茶树菇、姜、蒜、香菜、食用油、盐、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、干辣椒、桂皮、花椒、香叶、冰糖。

猪腿肉、莲藕碎、盐、浓汤宝、葱花、姜末、糖、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉、青菜心、枸杞子、鸡蛋。

金针菇、姬菇、冻豆腐、撒尿牛丸、小白菜、油、盐、火锅底料。

白豆腐干、鸡骨架、鸡脯肉、香菇、冬笋、火腿、虾仁、青菜芯、清水、葱、姜、料酒、盐、鸡精。

牛蹄筋、栗子、葱、盐、生抽、老抽、蚝油、五香粉、姜、鸡精。

羊肉、胡萝卜、葱、陈皮、姜、植物油、料酒、老抽、生抽、水、盐。

咸鸡、黄花菜、葱、姜、蒜、干红辣椒。

鸡腿、毛豆米、葱、姜、蒜、油、盐、糖、料酒、酱油、鸡精。

大鹅肉、葱、姜、蒜头、精盐、花椒面、大豆油、酱油、料酒、白糖。