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凉拌菜
拍黄瓜
黄瓜、小米椒、蒜瓣、醋、生抽、白糖、小红油、食盐。
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酸辣凤爪
鸡爪、白醋、生抽、小米辣椒、白砂糖、生姜、蒜、葱、盐、料酒。
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红油鸡丝
鸡胸肉、黄瓜、白糖、食盐、红油、藤椒油。
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自制泡菜
泡菜盐、凉白开、干辣椒、干花椒粒、白糖、红糖、老姜、大蒜、白酒、老泡菜水。
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麻辣蛋香干
鸡蛋干、香菜、大葱、辣椒粉、花椒粉、蒜蓉、小米椒、盐、白糖、鸡精、生抽、香醋、小磨香油、辣椒油。
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香辣藕片
藕、盐、鸡粉、花椒油、芝麻红油、蒜末、葱花、香醋。
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凉拌豆皮
豆腐皮、苹果、植物油、生抽、辣椒面、糖、花椒粉、盐、蒜、花椒粒、香菜碎、香油、姜。
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凉拌豆角
豆角、干辣椒、花椒、大蒜、生抽、老抽、鸡精、盐、油。
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凉拌土豆丝
土豆、粉丝、紫甘蓝、绿尖椒、红干辣椒、花椒、蒜、姜、薄盐生抽、白醋、糖、盐、五香粉、麻油、红油。
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凉拌猪耳
猪耳、香菜、熟花生米、黄瓜、生姜、葱、香叶、红曲粉、盐、鸡精、料酒、辣椒油、香油、醋。
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