私房菜品

兔肉、线椒、泡海椒、干海椒、鸡蛋、味精、仔姜、豆瓣酱、泡姜、花椒、豆粉、蚝油。

虾、奶酪片、鸡蛋、淀粉、面包屑、盐、胡椒粉。

鸡翅、生姜、料酒、食用油、咸蛋黄、生抽、食盐。

湘西外婆菜、窝头、豆面小馒头、青椒粒、火腿粒、肉末、圆葱粒。

黄豆、小葱、辣椒粉、芝麻、香菜、花生米、玉米油、生抽、陈醋、盐、香油、盐卤、清水。

肉青、白砂糖、生抽、酒、叉烧酱、蒜末、盐、老抽、蚝油、蜂蜜。

五花肉、冰糖、生抽、葱段、生姜、油、料酒。

鲜虾、糟卤、葱段、生姜片。

猪肝、猪大肠、淀粉、大蒜、生抽、老抽、八角、料酒、水、糖。

牛腱子肉、生抽、赤砂糖、八角。