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凉拌黄瓜
黄瓜、盐、糖、香醋、生抽、香油、辣椒油、香菜、蒜瓣。
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姜丝烧蛋
鸡蛋、姜、生抽。
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姜汁藕片
藕、姜、老油、生抽、枸杞、盐、糖、醋、葱叶。
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凉拌金针菇
金针菇、小米椒、葱花、香菜、盐、鸡精、蚝油、蒸鱼豉油。
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凉拌土豆丝
土豆、胡萝卜、青椒、史云生原汁上汤、香醋、生抽、香油、糖、盐。
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凉拌马兰头
马兰头、芝麻油、味精、盐、豆干。
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凉拌莴苣
莴苣、花生米、蒜瓣。
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翡翠皮冻
猪皮、菠菜。
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