鸭

鸭爪、八角、桂皮、花椒、辣椒、姜、蒜、糖。

鸭头、郫县豆瓣酱、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒、花椒粒、麻椒、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、姜片、蒜片、高汤。

鸭脚、鸭翅、田螺、紫苏、假篓、姜、蒜、八角、草果、花椒、香叶、辣椒粉、辣椒碎。

鸭舌、老抽、冰糖、花椒、生姜、香叶、生抽、料酒、红辣椒、麻椒、桂皮。

鸭脖、盐、葱、干辣椒、八角、辣椒酱、桂皮、酱油、草果、香叶、冰糖、花椒、料酒、姜、蒜。

鸡胗、鸭脖子、洋葱、姜、大料、花椒、麻椒、郫县豆瓣酱、甜面酱、干辣椒、香叶、酱油、料酒、盐、白糖、蜂蜜。