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鸡鸭
铛铛老公
天麻炖鸽子汤
鸽子、生姜、天麻、枸杞。
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茶树菇炖鸽子
鸽子、茶树菇、姜、料酒、生抽、砂糖、清水。
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仔姜烧鸭子
新鲜鸭肉、小尖椒、郫县豆瓣酱、菜籽油、仔姜、蒜瓣、美味鲜酱油、花椒。
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姜爆鸭子
鸭子、子姜、青辣椒、红辣椒、大葱、老姜、大蒜、花椒、郫县豆瓣、料酒、盐、菜油。
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红烧鸭舌
鸭舌、油、盐、姜片、生抽、微辣香菇酱、糖。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、姜、蒜、柠檬、料酒。
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凉拌鸡爪
卤鸡爪、调味鲜、香油、盐、青椒米、红椒米、蒜米、鸡精、生抽、蚝油、卤汁、辣椒油。
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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三杯鸡
童子鸡、姜片、葱段、啤酒、油、酱油、白糖。
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蚝油豆芽炒面
炒面条(外购蒸熟的)、绿豆芽、洋白菜、韭菜、肉丝、鸡蛋、蚝油、酱油、盐、味精、葱、姜、香油。
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