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凉拌海带丝
海带丝、胡萝卜、生抽、味精、油、盐、蒜、香菜、红干辣椒、白糖、香醋。
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蚝油金针
青椒、胡萝卜、金针菇、红椒、盐、味精、蚝油、葱、姜。
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黄豆芽炒粉丝
黄豆芽、红薯粉条、蒜头、生姜、葱、蚝油、生抽。
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辣炒蛤蜊
蛤蜊、蒜、辣椒、生抽。
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鸭血粉丝汤
鸭子、老姜、黄芪、干草、当归、沙参、盐、粉丝、鸭肠、鸭胗、鸭血、鸭心、花椒、香菜。
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酱油炒面
新鲜面条、小青菜、葱、生抽、老抽、醋、豆豉酱、芝麻油。
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炸酱面
面条、黄豆酱、蚝油、糖、青瓜、蒜、肉末。
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自制麻辣烫
鸭血、土豆、娃娃菜、豆芽、熟鸭肠、豆瓣酱、生抽、蚝油、料酒、姜片、葱、蒜泥、芝麻、花椒面、辣椒面、辣椒、盐。
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酸菜鱼
鱼肉、酸菜、食用油、盐、味极鲜酱油、花椒粉、料酒、姜葱末、淀粉、鸡精、花椒。
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麻辣水煮鱼
草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。
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