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家常菜
麻花回锅肉
五花肉、麻花、料酒、糖、酱油、花椒、大料、郫县豆瓣、永川豆豉、红椒、葱、甜面酱、彩椒、蒜苗、姜。
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春笋回锅肉
笋、五花肉、葱、姜、花椒、八角、生抽、郫县豆瓣酱、鸡精。
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西红柿炒鸡蛋
西红柿、鸡蛋、大蒜、盐、糖、烹调油。
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西红柿炒鸡蛋
西红柿、鸡蛋。
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荤素肥肠煲
肥肠头、豆腐卷、面粉、盐、葱碎、姜片、桂皮、八角、白扣、香叶、草寇、白芷、干辣椒、白胡椒粒、老抽、花雕酒、冰糖、豆瓣酱、大蒜子、胡椒粉、青辣椒、红辣椒、鸡精。
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四喜面筋
油面筋、鲜笋、干香菇、鲜虾仁、香葱、蚝油、白糖、香油、水淀粉。
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卤猪小肠
猪小肠、生抽、料酒、啤酒、冰糖、盐、蒜瓣、姜、八角、干辣椒、花椒、草果。
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茄汁带鱼虾
带鱼、虾、葱、姜、蒜、白醋、白糖、生抽、料酒、盐、大料瓣。
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土豆烧麻鸭
麻鸭、土豆、啤酒、豆瓣酱、豆豉、料酒、酱油、八角、香叶、蒜头、生姜、桂皮、红椒。
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黑木耳茭白基围虾
茭白、基围虾、黑木耳、料酒、生抽、白糖、盐。
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