凉菜

肘子、冰糖、黄酒、老抽、生抽、腐乳汁、八角、炖肉料包、香叶、白芷、草果、葱、食盐、姜。

猪里脊肉、甜面酱、干豆腐、胡萝卜、小葱、香菜、大蒜、姜、鸡蛋清、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉。

肉丝、胡萝卜、黄瓜、葱、豆皮、油、面酱、团粉、白糖。

嫩鸡、料酒、酱油、葱、姜、花椒、干辣椒节、干陈皮、盐、白糖。

北豆腐、木耳、青蒜、鸡蛋、油、盐、葱、糖、醋、蚝油、淀粉、生抽、老抽、鸡精、姜、蒜。

猪里脊肉、大头菜、麻辣牛油火锅底料、葱、八角、生抽、盐、清水、姜、蒜、蚝油、鸡蛋清、淀粉、胡椒粉、熟油。

包菜、红薯粉条、瘦肉、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、生抽、老抽、盐、鸡精。

米饭、碎牛肉、红萝卜粒、低粉、玉米淀粉、鸡蛋、高汤、香菜粒、葱粒、蒜未、色拉油、盐、糖、胡椒粉、蚝油、生粉、生抽、鸡粉。

四季豆、芽菜、生姜、大蒜、猪肉、生粉、料酒、酱油、盐、鸡粉、干红椒、花椒、花生油。

牛腩、西红柿、大葱、蒜、姜、桂皮、八角、花椒、老抽、白糖、精盐、鸡精、油。