炒菜

瘦肉、鸡蛋黄、青椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、糖、香醋、酱油、蚝油、料酒、清水、淀粉。

长条紫茄子、猪肉丁、葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒、淀粉、料酒、剁辣椒、郫县豆瓣酱、老抽、糖、醋。

茄子、鸡蛋、淀粉、葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、白糖、盐、豆瓣酱、鸡精、花生油。

肥牛片、辣白菜、金针菇、番茄酱、自制辣酱、蚝油、清水。

肥牛、金针菇、葱、姜、食用油、牛肉粉、生抽、盐、番茄酱。

金针菇、肥牛卷、洋葱、姜末、葱花、香菜末、淀粉、料酒、胡椒粉、老抽、盐、鸡精、糖。

大虾、洋葱、干淀粉、白糖、清水、柠檬、盐、料酒、熟白芝麻。

猪手、老抽、冰糖、盐、郫县豆瓣酱、啤酒、八角、花椒、桂皮、大葱、小米椒、生姜、花雕酒、食用油、蚝油。

里脊肉、番茄酱、胡椒粉、柠檬汁、糖、葱姜水、干淀粉、料酒、鸡粉、盐。

猪肉、猪肉皮、鸡蛋、八角、花椒、桂皮、大葱、姜、大蒜、香叶、红烧酱油、料酒、老卤、盐。