鱼

花鲢鱼、蘑菇、豆皮、腐竹、盐、白糖、植物油、香菜、鸡精、小葱、枸杞、料酒、姜。

鱼头、剁椒、小米椒、姜、香葱、盐、黑胡椒、鸡精。

鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。

胖头鱼头、湖南特制剁椒、黄酒、白胡椒、姜、葱、白萝卜片。

鳙鱼头、水豆腐、大骨汤、盐、麻辣鲜、米酒、酱油、味精、冰糖、大蒜、姜两、独头蒜、花椒 、红尖椒或朝天椒。

鱼头、剁椒、野山椒、生姜。

鱼头、剁椒、料酒、葱、姜、鸡精、白糖、白醋。

鱼头、青剁椒、红剁椒、大葱、香葱、白酒、胡椒粉、盐、姜、五香粉、白醋。

鱼头、剁椒、葱、大蒜瓣、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、鱼鼓油、花椒、八角。