凉菜

五花肉、鸡蛋、黄冰糖、生姜、料酒、老抽、生抽、食用油、盐。

鸡蛋、内脂豆腐、温开水、香油、陈醋、葱、生抽。

香菇、豆腐、西红柿、葱、姜、蒜、生抽、醋、料酒、蚝油、糖、盐、淀粉、花椒、八角。

猪皮、西芹、豆腐皮、花椒、干红辣椒、孜然、盐、料酒。

猪皮、鸡蛋、卤料、冰糖、酱油、盐。

熟猪皮、蒜苔、红椒、姜、葱、蒜、盐、生抽、鸡粉、老抽。

白萝卜、土豆、酱油、花椒粉、植物油、盐、葱花。

猪肉、猪肉皮、鸡蛋、八角、花椒、桂皮、大葱、姜、大蒜、香叶、红烧酱油、料酒、老卤、盐。

杏鲍菇、韭菜、辣椒、大蒜、盐。

土豆、葱、姜、蒜、生抽、香油。