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香辣啤酒鸭
鸭腿、八角、桂皮、香叶、青椒、红椒、糖、生抽、啤酒、干红辣椒、洋葱、干香菇、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、姜、葱。
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啤酒香菇红烧肉
五花肉、香菇、干辣椒、葱、姜、蒜、冰糖、啤酒、花椒、酱油、盐。
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炖牛腩
牛腩、土豆、胡萝卜、山药、油、酱油、蒜、姜、番茄酱、葱、大料、花椒、郫县豆瓣酱、白酒。
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红烧鳝鱼
黄鳝、辣椒、大蒜头、生姜、葱、料酒、生抽、老抽。
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吮指冰糖酱鸭
鸭肉、陈皮、桂皮、香叶、花椒、茴香、姜片、小葱、八角、甘草、水、酱油、冰糖、黄酒、白醋。
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叉烧里脊
瘦猪肉、生抽、花雕酒、蜂蜜、生抽、花雕酒、姜蓉、红糖、植物油。
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酱爆鸡丁黄瓜
鸡胸、黄瓜、甜面酱、酱油、料酒、白糖、淀粉。
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照烧鸡腿
鸡大腿、照烧汁、盐、料酒、老抽、姜片、清水。
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煲仔香干豆腐
酱油豆干、五花肉、洋葱、香菜、盐、鸡精、老抽、大蒜子、豆瓣酱、小红椒、蚝油、蒜苗。
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香辣黄豆芽
豆芽、猪肉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、葱、姜、盐、油、生粉、花椒、八角。
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