鱼类

料酒、胡椒粉、生抽、番茄酱、糖、淀粉、盐、醋、鲈鱼、面粉、姜、蒜瓣、食用油、葱。

活鱼、蒸鱼鼓油、葱、姜、红椒、油、香菜。

胖头鱼尾、盐、水。