川菜

子弹头辣椒、多力葵花籽油。

花生、芥花籽橄榄油、白糖、盐。

去皮猪肉、盐、白酒、白糖、生抽、十三香。

猪腿肉、猪小肠、花椒、藤椒、桂皮、香叶、丁香、干红辣椒粉、盐、白砂糖、生抽、老抽、高度高粱酒。

黄豆、水、盐卤、水。

大米、薏米、小米、猴头菇、山药、南瓜、红枣干、黑芝麻、白芝麻。

猪肉、五香粉、大葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、玉米淀粉、水、料酒、味精、食盐、香油、盐渍肠衣。

面条、豆角、五花肉、蒜头、生抽、老抽、陈醋、白糖、盐。

鸡胸肉、豆角、鲜面条、蒜、胡萝卜、葱、干辣椒、八角、盐、老抽、料酒、白糖、五香粉、鸡精、香油。

湿面条、猪肉、豆角、黄豆芽、蒜薹、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、老抽、生抽、盐、料酒、香油。