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热菜
柠檬酸辣花甲
花甲、蒜末、姜末、洋葱、百香果、大柠檬、味极鲜酱油、糯米醋、白糖、蒜蓉辣酱、香油、生姜、米酒。
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独家
肉末豆腐皮炖粉条
后腿肉、豆腐皮、粉条、青椒、红彩椒、生姜、大蒜、大葱、生抽、老抽、蚝油、玉米淀粉、豆瓣酱、胡椒粉、盐。
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香炸鸡中翅
鸡中翅、佐料精、盐、鸡精、生抽、淀粉。
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独家
蒜香蜜汁煎中翅
鸡中翅、蒜瓣、葱、蚝油、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、盐。
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番茄炖牛腩
牛腩、番茄、番茄酱、料酒、蚝油、盐、黑胡椒酱、姜片、洋葱、香葱、八角、红辣椒。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。
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木耳烧豆腐
豆腐、木耳、青红椒、葱蒜、油、盐、糖、生抽、蚝油、豆瓣酱。
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焖猪蹄
猪蹄、油、盐、生抽、白糖、黄豆酱、葱、姜、大蒜、干辣椒、小米椒、青椒、料酒、陈醋。
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私房烧茄子
茄子、尖椒、西红柿、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、料酒、蚝油、生抽。
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豉香回锅肉
五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。
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