菜谱大全
搜索

木耳烧豆腐

Jackey猫

今天做LG爱吃的豆腐菜,特意买了一块卤水点的豆腐,平时我们这边多数都是石膏点的,今天换一下,也吃吃卤水点出来的豆腐,个人感觉这种豆腐口感不如石膏来的嫩滑,但多了一份韧劲,口感也较扎实些,用来煎炒不易碎,烧制起来也很入味,一道蛮好吃的素菜,想减肥的亲们,可以做来吃吃哟,高蛋白,低脂肪的菜肴,绝对符合要瘦身的你。

主料
辅料

木耳烧豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.煎豆腐时,锅一定要热,豆腐入锅后,不要急着翻面,也不要晃锅,中火慢慢地煎,当一面已经有坚挺的感觉时,再翻,就不易碎。
2.豆瓣酱已有咸味,再放盐就要注意用量,以免过咸。

分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
查看全部(共6步)

木耳烧豆腐的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页