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肉类
一笑而过_iCwlvo
干锅菜花
菜花、五花肉、盐、糖、生抽、蚝油、姜、干辣椒、蒜、葱。
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栗子牛蹄筋
牛蹄筋、栗子、葱、盐、生抽、老抽、蚝油、五香粉、姜、鸡精。
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白萝卜烧牛筋
熟牛筋、白萝卜、盐、酱油、料酒、花椒、八角、辣椒、生姜、蚝油。
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川味麻辣猪手
猪手、小米辣、豆豉、生姜、大蒜、香葱、花椒粒、老抽、米醋、花生油。
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青椒素鸡炒回锅肉
五花肉、素鸡、青椒、郫县豆瓣酱、姜末、生抽、老抽、高度白酒、红椒、八角、桂皮、香叶、花椒、油、蒜末、盐。
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粉蒸牛肉
牛柳、五香粉、玉米油、小葱、生抽、辣椒粉、大米、辣椒酱、土豆、料酒、蚝油。
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粉蒸排骨
排骨、蒸肉粉、红薯、花椒粒、熟芝麻、葱、老姜、豆瓣酱、料酒、花椒面、胡椒粉、蒸鱼豉油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。
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小鸡炖土豆
小鸡、土豆、八角、桂皮、花椒、生姜、蒜头、红干椒、红辣椒、青辣椒、酱油、蚝油。
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咖喱土豆牛腩
牛腩、土豆、胡萝卜、盐、咖喱粉、葱、姜、料酒、生抽、八角、山楂干。
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