老干妈

牛肉、香菇、花生、青红椒、花椒、姜、大葱段、甜面酱、豆干、麻油、花椒、八角。

辣椒粉、花椒、桂皮、草果、甘草、丁香、八角、小茴香、豆蔻、调和油、芝麻油、盐、鸡精、糖、豆瓣酱、热水。

猪肉或牛肉馅、榨菜、香菇、金针菇、甜面酱、五香粉、辣椒粉、料酒、豆豉酱、花椒粉、蒜末、姜末、酱油、白糖、黑白芝麻。

藤椒、干香菇、胡萝卜、精瘦肉、黄豆酱、姜、核桃仁、芝麻。

欣和豆瓣酱、肉丁、永川豆豉、郫县辣酱、熟花生米、熟芝麻、酥黄豆、干辣椒、白糖、鸡精、绍酒、盐、花椒粉、麻椒、葱花。

辣椒、花椒、豆豉、熟花生、熟芝麻、葱、姜、大料、香叶、盐、生抽、糖、辣椒粉。

牛肉、洋葱、香菇、姜、蒜、熟花生米、熟芝麻、葱伴侣豆瓣酱、干辣椒、花椒、豆豉、郫县豆瓣酱、白糖。

黑豆豉、红辣椒、红糖、精盐、花椒粉、孜然粉、调味料、植物油。