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奥尔良烤翅
鸡翅、生粉、奥尔良烤肉料。
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啤酒鸡爪
鸡爪、啤酒、盐、酱油、蚝油、姜、蒜、辣椒圈、葱花。
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香酥炸鸡翅
鸡翅、料酒、奥尔良腌料、面粉、玉米淀粉、盐、十三香、白胡椒粉。
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茄汁鸡腿排
鸡腿、番茄沙司、面包糠、鸡蛋。
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流水鸭
填鸭、面包粒、鸡蛋、料酒、番茄酱、盐、椒盐、花椒、葱姜、淀粉。
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香辣鸭胗
鸭胗、鸡精、料酒、老抽、桂皮、八角、香葱、生姜、食盐、白糖、干辣椒。
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焖猪蹄
猪蹄、油、盐、生抽、白糖、黄豆酱、葱、姜、大蒜、干辣椒、小米椒、青椒、料酒、陈醋。
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京酱肉丝
里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。
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红烧狮子头
五花肉、西兰花、荸荠、鸡蛋、红曲米、姜末、淀粉、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、油盐。
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糖醋排骨
排骨、姜。
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