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红烧肉
猪肉、花椒、大料、冰糖、大茴香、盐、香叶、葱、干辣椒、姜、料酒、老抽、陈醋、生抽。
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香辣土豆片
土豆、干辣椒、花椒、白蔻、桂皮、草果、八角、香叶、红辣椒粉、盐、鸡精、熟白芝麻、姜片、大葱片、白糖、芝麻酱。
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酸菜豆瓣炒肉丝
酸菜、精肉、蚕豆仁、盐、油、料酒、生粉、胡椒粉、糖、生姜、葱。
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酱爆冬笋
冬笋、酱肉、黄葱、菜籽油、盐、料酒、干海椒条、干花椒。
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糖醋排骨
排骨、料酒、香醋、生抽、八角、盐、白糖、生姜。
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黄焖排骨
排骨、盐、料酒、大料、花椒。
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蜂蜜烤排骨
排骨、花椒、蜂蜜、生姜、五香粉、芝麻、料酒。
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蔓越莓西米粽
西米、糖粉、蔓越莓干、菩提。
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脆薯饼
土豆、面粉、鸡蛋、食盐、鸡精、十三香。
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福州年糕
糯米粉、粘米粉、水、白糖、花生。
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