拌菜

鸭脖、盐、葱、干辣椒、八角、辣椒酱、桂皮、酱油、草果、香叶、冰糖、花椒、料酒、姜、蒜。

鸭胗、花生、洋葱、香菜、葱姜蒜、花椒、红辣椒、八角、辣椒油、桂皮、香叶、料酒、胡椒粉、盐。

鸡胗、精盐、桂皮、八角、香叶、生姜、老抽、小葱、辣椒油、陈醋。

黄瓜、酱油、花生油、芥末、蒜蓉。

油炸花生米、香菜、醋、糖、盐、香油、生抽。

酱牛肉、香菜、酱油、香油、醋、辣椒油、蒜沫、味精、孜然粉。

苦瓜、蒜、生抽、香油、盐。

皮蛋、青瓜、湖南椒、小米椒、葱、蒜泥、淀粉、酱油、醋。

黄瓜、香菜、花生米、生抽、亚麻仔油、香醋。

花生米、泡姜、泡蒜、泡辣椒、大蒜子、糖、香醋、小磨香油、葱花。