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快手菜
苦瓜炒牛肉
牛肉、苦瓜、红辣椒、生抽、葱、油、盐、姜、蒜。
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芫爆牛肉丝
牛肉、油、料酒、生抽、芫荽、盐、胡椒粉、葱、姜。
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杏鲍菇牛肉粒
杏鲍菇、牛肉、料酒、砂糖、生抽、蚝油、黑椒碎、蒜末、老抽、色拉油。
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番茄土豆炖牛腩
西红柿、洋葱、香葱、盐、生抽、老姜片、土豆、牛腩肉、冰糖、白胡椒粉、油、香葱粒。
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小炒牛肉
牛肉、盐、泡姜、泡蒜、泡椒、香菜、鸡精。
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湘味水煮牛肉
牛肉、蛋清、莴笋、洋葱、香菇、芹菜、西红柿、小青椒、小米椒、蒜蓉、姜末、盐、胡椒粉、鸡精。
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五彩牛肉丸
青辣椒、红辣椒、黄辣椒、孜然粉、盐、辣椒粉、洋葱、牛肉丸、酱油、色拉油、孜然粒。
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蒜炒牛蹄筋
蒜叶蒜白、牛蹄筋、红干辣椒、红彩椒、花椒、生抽、老抽、料酒、姜丝、醋、平菇。
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血豆腐肉片炒青蒜
猪血豆腐 、青蒜、里脊、泡椒、料酒、糖、酱油、盐、葱、姜。
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蟹粉狮子头
猪肉、蟹肉、蟹黄、葱、姜、盐、淀粉、鸡蛋、料酒、菜心、白菜、糖、高汤。
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