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热菜
牛腩焖萝卜
牛腩、白萝卜、姜、陈皮、葱、桂皮、香草、八角、丁香、花椒。
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猪肉胡萝卜水饺
猪肉馅、胡萝卜、饺子皮、葱姜末、胡椒粉、食盐、料酒、蚝油、生抽、食用油、香油。
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香菇猪肉水饺
面粉、五花肉、香菇、胡萝卜 、油 、料酒、酱油 、甜面酱、胡椒粉、盐、味精、葱、姜。
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独家
水发海参
海参、冰水。
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蒜蓉粉丝蒸大虾
鲜虾、粉丝、葱、姜、蒜、生抽、陈醋、香油、水、糖、盐。
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麻辣虾
大虾、葱、姜、麻椒、辣椒、香叶、盐、酱油。
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葱香焖羊排
羊排、大葱白、姜丝、蒜瓣、干辣椒、生抽、老抽、盐、葱、姜、蒜、辣粉、花椒面、啤酒。
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手抓羊肉饭
羊排肉、羊脊骨肉、大米、洋葱、西红柿、胡萝卜、土豆、盐、孜然粒、黑胡椒碎、鸡蛋清、黄油、葡萄干、香菜
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羊肉焖饭
羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱、大米、料酒、盐、酱油、五香粉、白糖。
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炖羊肉
羊肋排、白萝卜、盐、糖、桂皮、香叶、蒜瓣、姜片、干辣椒、料酒、老抽。
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