食材

里脊、炸粉、牙签、白糖、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉。

泡椒、鸡爪、盐、大料、桂皮、白醋、蒜头、糖、花椒。

鸡胗、白辣椒、大蒜叶、生姜、料酒、生抽、食用油。

猪前脚、老姜、料酒、蚝油、黄冰糖、盐、葱、鸡精、花生油、八角、小茴香、桂皮、草果、丁香、白芷、花椒、甘草、陈皮、党参、干辣椒、香叶、山奈、良姜。

莲藕、姜、生抽、蒜、辣椒、盐、葱。

猪肝、白胡椒粉、干红辣椒、蒜苗、菜籽油、香油、生粉、酱油、白酒、大蒜、姜、豆豉、鸡精、牛奶。

田螺、盐、鸡粉、白糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、八角、桂皮、香叶、紫苏、孜然粉、水淀粉。

油豆腐、猪肉末、红尖椒、兰豆、盐、糖、白胡椒粉、米酒、生粉、酱油、食用油。

老豆腐、前胛肉、青椒、西红柿、姜末、葱末、盐、白胡椒粉、蛋黄、糍粑辣椒、老抽、鸡精。

鸡翅根、老干妈、料酒、蚝油、老抽、白糖、胡椒、盐、干辣椒、姜片、葱段。