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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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独家
柠檬虾
虾、青瓜、洋葱、柠檬、姜片、小米辣、蒜末、香菜、花生油、香醋、盐、鸡精、生抽。
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香菜拌牛肉
牛肉、香菜、小米椒、小青椒、大蒜头、姜、花椒、辣椒面、淀粉、料酒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽。
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京酱肉丝
猪里脊肉、豆腐皮、葱白、鸡蛋清、甜面酱、白糖、淀粉、料酒、盐、香油。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、大葱、姜、花椒、盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油。
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独家
麻婆豆腐
嫩豆腐、猪肉末、姜末、蒜末、葱末、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、生抽、料酒、老抽、白糖、水淀粉。
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金汤酸菜鱼
鲈鱼、豆芽、姜片、蒜片、葱花、干辣椒、酸菜鱼汤包、清水。
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辣子鸡丁
鸡腿肉、干辣椒、花椒、蒜头、盐、酱油、白胡椒粉、糖、玉米淀粉。
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独家
蒜蓉粉丝开背虾
虾、龙口粉丝、蒜、葱、剁辣椒、油、盐、蚝油、生抽、白糖、蒸鱼豉油。
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牛腩炖萝卜
牛腩、白萝卜、大葱、大蒜、八角、花椒、桂皮、香叶、栀子、白蔻、香葱末、酱油、盐。
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