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火锅材料
美馨爱厨
虾滑
海虾肉、淀粉、蛋清、香菜、盐、生抽、葱姜水、香油。
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羊蝎子火锅
羊脊骨、大葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、孜然粒、小茴香、香叶、丁香、良姜、白芷、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。
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炸小肉丸
五花肉、盐、甜面酱、胡椒粉、花椒、葱、姜、面粉、生粉。
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清蒸雪梨肉丸
猪肉糜、梨肉、鸡蛋、鸡粉、淀粉、姜末、葱花。
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韩式年糕火锅
芝心年糕、马苏里拉芝士、韩式辣酱、大葱、洋葱、西兰花、土豆、培根、台肠、辛拉面、意大利面。
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自制鱼豆腐
巴沙鱼柳、葱片、姜片、盐、糖、料酒、鸡精、生粉、蛋清。
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美味龙利鱼丸
龙利鱼、姜、玉米淀粉、盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、鸡蛋、香菜、紫菜、香油。
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自制龙利鱼丸
龙利鱼、盐、味精、料酒、白胡椒粉、干淀粉。
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嫩滑鸡肉丸
鸡胸肉、葱、姜、白胡椒粉、鸡蛋、盐、生粉。
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自制手打牛肉丸
牛瘦肉、猪肥肉、老姜、大葱、鸡蛋、盐、糖、生抽、食用油、料酒、现磨黑胡椒、生粉、热水。
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