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又到一年腌菜季
自制螃蟹酱
螃蟹、盐。
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萝卜干咸菜
萝卜、老抽、五香粉、盐、辣椒油。
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椒油爆腌萝卜皮
心里美萝卜皮、盐、小干辣椒、花椒粒。
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泡椒咸菜笋
笋、芦溪酸菜、泡椒、猪肉、姜、蒜头、泡椒水、咸菜水、盐、鸡精、葱末。
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泡菜
大白菜、苹果、梨、鱼露、虾皮、葱、大蒜、姜、辣椒、盐、糖、味精。
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大头菜泡菜
洋白菜、蒜、姜、粗辣椒面、细辣椒面、食盐、白糖、醋精。
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李府辣白菜五花肉
自制辣白菜、五花肉、辣白菜汁、韩式辣酱、清水。
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柠香糖醋萝卜
白萝卜、白糖、盐、柠檬、苹果、辣椒。
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芥末墩儿
大白菜、芥末粉、盐、白糖。
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五香茶叶蛋
鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、花椒、草果、糖、盐。
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