炖菜

娃娃菜、皮蛋、粉丝、枸杞子、香菜、油、盐、姜、蒜。

茄子、土豆、洋葱、四季眉、腊肠、干粉皮、葱、姜、大料、桂皮、黄豆酱、老抽、糖、鸡精、香油、蒜苗、香菜。

五花肉、茄子、卷心菜、土豆、青椒、西红柿、豆角、南瓜、宽粉条、葱花、史云生浓醇高汤、盐。

北豆腐、水、盐、植物油、郫县豆瓣、生抽、凉水、砂糖、料酒、葱花、姜丝、蒜蓉、白胡椒粉。

猪皮、八角、姜、清水、盐、生抽、蒸鱼豉油、蒜、香油、红油。

虾、龙口粉丝、葱末、盐、鲍鱼汁。

娃娃菜、粉丝。

鸡蛋、清水、蒸鱼豉油、葱末。

娃娃菜、粉丝、鱼露、酱油、盐、食用油、大蒜、葱花、剁椒酱。

豆腐、青菜、生抽、老抽、葱、姜、蚝油、盐、油、淀粉。