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蒸
凉皮
高筋面粉、水。
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皮蛋豆腐
豆腐、皮蛋、蒜、葱、红椒、青椒、生抽、芝麻油。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、葱、姜、香菜、蒸鱼豉油、料酒、花椒。
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烫面素蒸饺
面粉、大白菜、香菇、香干、油条、鸡蛋、豆豉、五香粉、大葱、食用油、香油、食盐。
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紫薯包
面粉、紫薯、黄油、白砂糖。
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肉酿油面筋
猪肉糜、油面筋、油菜、蛋清、生抽、老抽、味极鲜、盐、葱花、姜末、淀粉、料酒、白糖、植物油。
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蒸蛋饺
鸡蛋、牛肉馅、香菜、番茄皮。
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小笼包
面粉、五花肉、香葱、花生油、盐、生抽、生姜、酵母。
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两吃韭菜素馅
玉米面、白面、韭菜、鸡蛋、虾皮、粉皮、面筋、姜、香油、盐、味精、干酵母、白糖。
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蒸春饼
面粉、开水、凉水。
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