凉肉菜

猪皮、葱、姜、八角、香叶、橙皮。

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。

芦笋、虾仁、盐、糖、香油、味精、芥末。

皮蛋、小米辣、尖椒、生抽、香醋、蒜。

牛板筋、葱、姜、蒜、料酒、孜然、辣椒粉、花椒粉、生抽、白糖、芝麻、盐。

牛筋、芹菜、盐、生抽、香醋、花椒油、红油、十三香、花椒粉、大蒜、香菜、生姜、料酒。