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家乡菜
陈皮三杯鸭
光鸭、生姜、陈皮、葱头、油、酱油、客家黑糯米酒、冰糖、清水。
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猪肚鸡
土鸡、猪肚、胡椒、姜、红枣。
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猪肚包鸡
猪肚、鸡、姜、白胡椒粒、红枣、枸杞、沙参、盐、白胡椒。
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红烧鸡脚
鸡脚。
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梅菜扣肉
五花肉、大葱、小米椒、雪里蕻、笋。
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赣南小炒鱼
皖鱼、葱姜蒜、小葱、香菇、红椒。
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米粉蒸肉
猪肉、蒸肉米粉、料酒、生抽、五香粉、鸡蛋。
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三杯带鱼
带鱼、姜片、小葱。
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排骨莲藕汤
排骨、莲藕、胡萝卜、生姜、料酒、盐。
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三杯鸡
鸡肉、九层塔、洋葱、辣椒、姜、大蒜、麻油、生抽、米酒、冰糖、精盐。
14135人收藏
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