拿手菜

排骨、香菇、酱油、盐、糖、醋、葱段、姜片、蒜、干辣椒、花椒、大料。

羊腿肉、蒜青、蚝油、生抽、老抽、生粉、孜然粉、料酒、姜、玉米油、盐。

莲藕、土豆、木耳、虾、芹菜、香菜、瘦肉、香肠、豆腐皮、丸子、大葱、生姜、大蒜、生抽、黄酒、郫县豆瓣酱、白糖、十三香、干辣椒、花椒、食用油、食盐、鸡粉。

排骨、冰糖、葱、姜、花椒、香叶、八角、桂皮、肉蔻、生抽、料酒、食盐。

猪肋排、西红柿、油、精盐、八角、桂皮、生姜、老抽。

猪里脊、豆腐皮、葱白、蛋清、水淀粉、甜面酱、白砂糖、黄酒、生姜、食用油。

鸡胸肉、油炸花生米、红绿椒、葱丁、姜片、小干辣椒、花椒、郫县辣酱、酱油、香醋、白糖、鸡粉、盐、胡椒粉、黄酒、水淀粉。

鸡翅、可口可乐、玉桂皮、八角、生抽、精盐、胡椒粉、玉米淀粉、清水。

瘦肉、香菜、辣椒、干椒、油、料酒、葱、姜、蚝油、酱油、盐、淀粉、十三香。

豆腐、牛肉馅、花椒、豆豉、豆瓣酱、生姜、辣椒粉、酱油、白砂糖、青蒜、高汤、水淀粉、盐、食用油。