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菜菜。
红烧肉
五花肉、大葱、老姜、茴香、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、料酒。
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煎烧豆腐
豆腐、白芝麻、葱末、蒜末、生抽酱油、辣椒粉、香油、糖、清水。
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鱼香茄子
长茄子、葱、姜、蒜末。
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麻辣豆腐
豆腐、葱、豆瓣酱、花椒、鸡精、生粉、盐、火腿肠、大蒜。
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招牌啤酒鸭
光鸭、啤酒、糖。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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