烧菜

鸭掌、油、啤酒、老抽、盐、冰糖、桂皮、生抽、小红椒、茴香。

老豆腐、胡萝卜、黄瓜、红辣椒、熟花生米、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、料酒、生抽、蚝油、糖、水淀粉、玉米油。

菠菜、鸡蛋、皮蛋、火腿、虾皮、盐。

大蒜、小龙虾、洋葱、薄荷、柠檬、咖喱粉、咖喱酱、糖、椰浆、酱油、盐。

小龙虾、洋葱、青椒、蒜瓣、姜片、葱、红辣椒、色拉油、料酒、生抽、砂糖、五香粉、椒盐粉。

黑鱼、四川泡菜、泡椒、金针菇、料酒、白糖、生姜、干辣椒、盐、胡椒粉、青花椒、香菜、高汤、生粉。

排骨、豆角、玉米、油、葱、姜、干椒、八角、香叶、橙皮、盐、生抽、十三香。

排骨、油、甜面酱、料酒、白糖、葱、姜、腐乳、盐、酱油、生抽、味精。

羊排、羊肚、干香菇、栗子、蒜头、冰糖、生抽、盐、当归、香叶、桂皮、枸杞、老姜、干辣椒、绍兴黄酒。

羊肉、葱、姜、八角、桂皮、花椒、小红椒、桔子皮、香叶、草果、料酒、白糖。